La fameuse recette des coquillettes beurre jambon

Comment passer à côté de cette recette!

Bien sur vous allez dire que vous la connaissez, mais c'est sans savoir la petite touche de Micheline qui change tout! Vous m'en direz des nouvelles!

RECETTE

500g de coquillettes

une noix de beurre

4 tranches de jambon

gruyère rapé

Faire bouillir l'eau puis jeter les coquillettes (suivre le temps indiqué sur le paquet). Quand elles sont cuites les égoutter, puis ajouter une noix de beurre. Et c'est là que vient mon astuce, laisser le couvercle pour que le beurre imprègne bien les pates.

Ensuite c'est au choix, vous pouvez ou couper les tranches de jambon en petits morceaux, ou mettre directement les tranches dans les assiettes. Saupoudrez de gruyère rapé, c'est prêt!

Dégustez!